KOCHKURSE

 

Kochkurs mit Kellerführung im historischen Weingut

Etwas über Wein lernen, beim Kochen kommunizieren, beim Essen genießen...!

In Zusammenarbeit mit "Event Catering Consulting", Bio-Cateringprofi mit Herz, Herrn Stefan Walch organisieren wir Ihren Kochkurs bei uns im Hause.

Der Abend beginnt mit einem Sektempfang bei Kerzenschein im historischen Weinkeller. Anschließend erfahren Sie Wissenswertes über die Geschichte des Weingutes und zur Weinherstellung.

Das 4-Gang-Menü, passend zur Jahreszeit, wird in unserer Profiküche im Herrschaftshaus frisch zubereitet. Zuschauen und sich wertvolle Tipps von den Köchen holen ist erwünscht und wird gern gesehen.

Die Zutaten sind nach Verfügbarkeit, aus der Region und aus ökologischem Anbau.

Das Menü nehmen Sie in festlicher Atmosphäre im Herrschaftshaus ein.

Buchbar ab 15 Personen bis max. 20 Personen

130,- € pro Person
inkl. Kellerführung, Weinprobe, Kochkurs mit 4-Gang-Menü und begleitende Weine